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パン オ ルヴァン

Arrange Gourmet

掲載日
 2017年2月18日
カテゴリー
パン

金平ゴボウとチーズ 驚きのおいしさ発見

「ワンランク上の食文化を家庭で楽しむ」をコンセプトに、パンの他、チーズ、ワイン、オリーブオイルなど、パンに合う多彩な食材をそろえる「パン オ ルヴァン」。

この店では、「ルヴァン」という自然酵母を中心に、県産からフランス産までパンの種類によって多彩な小麦粉を使い分けています。

おすすめは、旬のゴボウを甘辛く炒めた金平(きんぴら)とカマンベールチーズを合わせた「金平ごぼうの玄米パン」。しょうゆ味とカマンベールの相性が意外に良く、和食党も喜ぶ一品です。

他にも、半熟卵をベーコンでくるんだ中にふわふわのパンが詰まった「ムーン」は、朝食のメニューが一度に味わえるようになっています。見た目も楽しく手間を掛けた上質なパンの数々におなかも心も満足です。

(写真上)(手前)見た目もキュートな「ムーン」230円、後列右から長芋、トマトとアンチョビソース、生ハムがアクセントの「ラダー」180円、「金平ごぼうの玄米パン」180円

「きっとお好みのパンと出会えますよ。ご来店をお待ちしています」。スタッフの上田美香さん

詳細情報

パン オ ルヴァン