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カフェ きたむら

Arrange Gourmet

掲載日
 2018年1月20日
カテゴリー
洋食

甘酸っぱくてクリーミー リンゴが丸ごとグラタン

住宅街の中にあるくつろぎ空間、「カフェきたむら」の名物は、リンゴを丸ごと器にした「りんごグラタン」。リンゴを使っているのでおやつのようですが、ちゃんとおかずになるグラタンです。

トローリとろけるチーズが食欲をそそるグラタンは、クリーミーなホワイトソースの中に、ナッツや鶏肉、そしてリンゴの果肉がたっぷり。ほんのり甘味が広がるソースは、添えられたパンによく合います。

また器にしたリンゴも丸ごと食べられ、こちらは焼きリンゴのような味わい。見た目はかわいい一品ですが、しっかりボリュームがあり、ランチタイムの人気メニューです。

食後のデザートも充実し、すべてお店で手作りしています。なかでもオーダーを受けてから焼き始める「焼き立てアップルパイ」は、アツアツ、サクサクです。寒い日にはぜひともご賞味あれ。

(写真上)4年前のオープン当時からの看板メニューの「りんごグラタン」。パン、サラダ、ドリンク付きのランチセット1300円

「わが家のようにくつろげる空間で、手作りの味をお楽しみください!」。写真左より/オーナーの北村貴美子さん、孫の吉田陸人ちゃん(2)、娘の山下友乃さん(39)

詳細情報

カフェ きたむら

  • 熊本市東区上南部3-20-56
  • TEL/096-388-5000
  • 休/日曜、祝
  • 営/11時~16時(ランチOS14時、14時以降はカフェタイム、18時以降は要予約(4人以上、3500円以上のコースのみ)
  • P/6台